Mousse Bavaroise Vanille

Pour Buches et entremets

Bonjour,

Retrouvez une base en pâtisserie , c’est la crème bavaroise ou mousse vanille pour les buches , charlottes et entremets. Une recette à avoir dans son cahier de recettes car on en a souvent besoin. Elle est légère et aérienne. Je l’utilise dans beaucoup de recettes.

Si le lien ci-dessus ne fonctionne pas , cliquez sur celui-ci https://gateauetcuisinerachida.com/creme-bavaroise-vanille/

Je vous souhaite une Bonne journée

Amicalement , Rachida.